2018/6/23夏季中醫飲食養生-高雄市立中醫醫院黃宏庭醫師

日期:2018-06-23 16:54:46 | 瀏覽次數:610

主   題:夏季中醫飲食養生
受訪者:高雄市立中醫醫院黃宏庭醫師
夏季天地氣交,當夜臥早起,無厭於日,順於正陽,以泄暑氣。如果冰的飲料一杯
‧不可於星月下露宿,防睡著後著風。
‧貪涼以汗身當風而臥,易致風痺。
‧頭為諸陽之總會,尤不可著涼風。
‧禁臥濕地及穿濕衣。
‧午時不宜飲酒
‧夏季心旺剋肺,飲食宜減苦增辛以養肺,又心旺腎衰,不宜多食冰冷之物,使腹飽受寒。
宜外絕聲氣,內薄滋味,戒肥膩食物,忌食過飽
夏季養生
• 【適量吃酸】
• 【適當午睡】
• 【補充護心食物】
• 【避免晚上吃寒涼食物】
• 【不要整夜吹冷氣】
• 【洗溫水澡】

【適量吃酸】
• 忌食性熱升發的食物,以免耗氣傷津
• 酸性收斂,可生津止渴,斂汗安神
• 補益肝木,滋養心火,取「木生火」之意
• 梅子、檸檬、山楂、百香果、葡萄• 奇異果
【適當午睡】
• 大汗淋漓,「汗」出傷陽
• 氣溫上升,容易感到困倦欲睡。
• 午睡20~30分鐘,醒來精力充沛
• 請勿午睡超過一個小時,避免夜間睡眠剝奪
• 飯後即臥,百病叢生
【補充護心食物】
• 立夏過後氣溫升高,容易導致「心火旺盛」,誘發心血管疾患,如「高血壓、心血管疾病」等
• 「暑易傷氣」、「暑易入心」
• 保持心情的平和愉快
• 飲食清淡
• 黑木耳、黑芝麻、燕麥、蕎麥、洋蔥、黃豆、海帶、胡桃、核桃、松子
【避免晚上吃寒涼食物】
• 夏季晚上不要吃過於寒涼的食物
• 小心久放之冷盤、切好的水果
• 寒涼:西瓜、仙草、愛玉、薏仁、蕃茄、小黃瓜
【不要整夜吹冷氣】
• 請勿冷風直吹身體,避免久吹冷風– 避免與體溫差距10度C以上
• 肌肉受寒,僵硬或抽筋
• 筋骨受寒,關節拘急或酸軟乏力
有句話說「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞大夫開藥方」。
• 冬天吃蘿蔔能夠保暖防寒,順氣健胃;
•炎炎夏日吃薑,可以增進食欲,解毒殺菌,祛風散寒。生薑雖然有解毒殺菌等功效,但也不能多食用。而且患有癰疽瘡癤、目赤內熱、便秘或痔瘡等患者,最好不要食用生薑。
 •夏天的飲食應該以清補、健脾、祛暑化濕為原則,應該選擇具有清淡滋陰功效的食物,如:山藥、枸杞、鴨肉、黑豆、香菇、蘑菇、平菇、銀耳、薏米等。
• 夏天不要多吃熱性大、容易上火的食物,如
羊肉等肉類和鹿茸等熱性滋補品。
  另外現代人的壓力大,睡眠不足、運動不足都會影響健康。提醒大家多遮蔭、多喝水、多運動、不熬夜。

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